展會期間還舉辦了多場會議論壇和航空食品與用品買家見面會，在會議論壇期間各大旅游配餐領(lǐng)域的專家針對旅游餐飲食品與配餐峰會、餐飲廚房管理與提升論壇、旅游餐飲食品安全與營養(yǎng)健康、旅游配餐產(chǎn)業(yè)鏈安全等話題進(jìn)行討論。該展會現(xiàn)已成為中國旅游餐飲領(lǐng)域規(guī)模最大的專業(yè)采購交易會，在國際旅游餐飲領(lǐng)域?qū)I(yè)展會中占有極為重要的地位。根據(jù)往年的舉辦情況；預(yù)計2020年展會規(guī)模及觀眾數(shù)量同比有較大的提升，參展商數(shù)量有望同比增長80%，專業(yè)觀眾數(shù)量則將同比增長220%。
為更好促進(jìn)旅游餐飲市場的開拓和發(fā)展，推動旅游餐飲企業(yè)、供應(yīng)企業(yè)和旅游餐飲配餐公司合作共贏，于2020年05月7日-9日在上海國家會展中心繼續(xù)舉辦“2020第九屆國際航空、郵輪及列車食品飲料展覽會暨酒店餐飲供應(yīng)商采購交易會”。希望借此次展會將集國內(nèi)外近千家主要旅游餐飲企業(yè)（含航空、郵輪、列車、部隊、學(xué)習(xí)、工廠、酒店餐飲等配餐企業(yè)）與旅游餐飲供應(yīng)商企業(yè)以及數(shù)萬全球?qū)I(yè)買家匯集在一起，通過面對面的交流與溝通，增進(jìn)彼此的理解和友誼，推動供需雙方合作共贏。" 各類旅游餐飲（含航空、郵輪、列車、部隊、學(xué)校、工廠及酒店餐飲等配餐用食材）食品飲料、干果、半成品食品、地面食品及餐食原材料、企業(yè)生產(chǎn)的配餐及配料、食品盛裝和包裝器具、食品加工設(shè)備、配餐廚房設(shè)備、快速檢測儀器、機(jī)上用品、清潔用具、航空商務(wù)娛樂系統(tǒng)及服務(wù)產(chǎn)品等。
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